珈琲のあとから、森の香り。

野草茶を中心にご紹介しているBrillianですが、実は、ひそかに人気を集めている珈琲があります。

それが「クロモジ入り珈琲」です。

これまであまり詳しくご紹介してこなかったのですが、一度飲んで気に入り、繰り返し選んでくださる方も多い商品です。

今日は、珈琲とクロモジという少し意外な組み合わせについてお話しします。

☕珈琲にクロモジ？

初めて商品名を見た方から、よく聞かれるのが、

「珈琲にクロモジが入っているの？」

という言葉です。

クロモジといえば、森を思わせる爽やかな香りが魅力の植物。

一方の珈琲には、焙煎した豆ならではの深い香りとコクがあります。

個性の違う二つですが、実際に合わせてみると、思いのほか相性のよい組み合わせになりました。

☕一口飲んだ、そのあとに

カップにお湯を注ぐと、まず広がるのは珈琲らしい香ばしい香りです。

口に含んだ瞬間も、しっかりと珈琲の味わいを感じます。

けれど、飲み込んだあとに、ふわっとクロモジの爽やかな香りが現れます。

最初からクロモジが強く主張するのではなく、珈琲のあとを追いかけるように、静かに香る。

この少し不思議な余韻が、「クロモジ入り珈琲」らしさです。

後味もすっきりとしているので、珈琲を飲み終えたあとまで、心地よい香りを楽しんでいただけます。

☕ 甘い香りとは違う、森のフレーバー

「フレーバーコーヒー」と聞くと、バニラやキャラメルのような甘い香りを思い浮かべる方も多いかもしれません。

クロモジ入り珈琲の香りは、それとは少し違います。

森の中を歩いたときに感じるような、すっとした爽やかさ。

いつもの珈琲とは少し気分を変えたいときや、食事のあとをさっぱりと締めくくりたいときにも似合う味わいです。

☕最初は驚き、飲むと納得

イベントなどでご紹介すると、商品名を見て驚かれることがあります。

「野草と珈琲が合うの？」

そう思いながら試飲した方が、一口飲んだあとに、

「思っていたより飲みやすい」

「あとから香る感じがおもしろい」

と表情を変えてくださることがあります。

その瞬間を見るのが、私にとってもうれしい時間です。

変わった組み合わせだから選ばれるのではなく、飲んでみておいしいと感じ、もう一度手に取っていただける。

クロモジ入り珈琲が売れ筋商品になったのは、そんな小さな出会いが積み重なったからなのだと思います。

☕いつもの珈琲に、小さな驚きを

朝の目覚めの一杯に。

家事や仕事の合間の気分転換に。

甘いものと一緒に楽しむ午後のひと息に。

いつもの珈琲時間に、クロモジの爽やかな香りが加わると、少しだけ新鮮な気持ちになります。

野草茶のお店が作る、ちょっと意外なフレーバーコーヒー。

「どんな香りなのだろう」と気になった方に、一度味わっていただけたらうれしいです。

珈琲を飲んだそのあとに現れる、佐渡の森を思わせる香りを、ゆっくりとお楽しみください。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。