野草茶って苦いの？

店頭やイベントで野草茶をご紹介していると、ときどきこんな声をいただきます。

「野草茶って、苦くないですか？」

「体にはよさそうだけれど、少し飲みにくそう……」

たしかに「野草」という言葉からは、青臭さや強い苦みを思い浮かべる方もいらっしゃると思います。

私も、その気持ちはよくわかります。

毎日飲むものなら、無理をして飲むのではなく、ほっとできるおいしさを選びたいですよね。

🍃私たちが作りたいのは「おいしいから飲みたい」お茶

Brillianが目指しているのは、「体によさそうだから我慢して飲むお茶」ではありません。

香りがよく、口当たりがやさしくて、飲んだあとに「もう一杯飲みたい」と思っていただけるお茶です。

野草は、ただ乾燥させればおいしくなるわけではありません。

採取する時期や乾燥の仕方、茶葉の大きさ、組み合わせ、焙煎の加減によって、味も香りも変わります。

植物ごとの個性を残しながら、苦みや青臭さが強くなりすぎないように整える。

そのために、いくつもの茶葉を組み合わせ、焙煎を重ねながら、飲みやすい味に仕上げています。

🍃3種類それぞれに、違ったやさしさがあります

「さどのめぐみっ茶」には、3種類の味があります。

🍃くろもじの葉ブレンド

お湯を注ぐと、クロモジの爽やかな香りがふわっと広がります。

香りに特徴はありますが、味わいはやさしく、すっきりとした飲み口です。

家事や仕事の合間に、少し気分を切り替えたいときにもおすすめです。

🍃 柿の葉ブレンド

3種類の中でも、毎日の暮らしになじみやすい、やさしい味わいです。

香りの個性が強すぎず、食事にも合わせやすいため、「初めて野草茶を飲む」という方にも選んでいただきやすいお茶です。

どれにしようか迷ったときは、まず柿の葉ブレンドから試してみるのもよいと思います。

🍃 いちじくの葉ブレンド

いちじくの葉が持つ、ほのかに甘さを感じるような香りが特徴です。

お砂糖を入れたような甘いお茶ではありませんが、やわらかな香りから、まろやかな印象を感じる方もいらっしゃいます。

一日の終わりに、ゆっくりお茶を楽しみたいときに似合う一杯です。

🍃野草茶が苦く感じるときは

同じお茶でも、茶葉をお湯に入れたまま長く置くと、味が濃くなり、苦みや渋みを感じやすくなることがあります。

まずはパッケージに記載された入れ方を目安にして、少しずつ自分の好きな濃さを見つけてみてください。

やさしい味がお好みなら、最初は少し短めに抽出してみるのも一つの方法です。

反対に、香りや味をしっかり楽しみたい日は、少し濃いめに。

正解を難しく考えず、その日の気分に合わせて楽しんでいただけたらと思います。

🍃 最初の一杯は、気軽に

試飲していただいた方から、

「思っていたより飲みやすい」

「野草茶のイメージが変わった」

と言っていただくことがあります。

野草茶に、少し特別な飲み物という印象を持つ方もいらっしゃるかもしれません。

でも、私たちが届けたいのは、毎日の暮らしの中で気軽に飲めるお茶です。

朝の家事がひと段落したとき。

仕事の合間に、少し手を止めたいとき。

夕食の片づけを終えて、ようやく座れたとき。

そんな日常の小さなひと休みに、「さどのめぐみっ茶」を選んでいただけたらうれしいです。

野草茶は苦そうだからと、少し迷っている方へ。

まずは香りを楽しみながら、気軽に一口飲んでみてください。

思っていたよりも、やさしく暮らしになじむ味かもしれません。